Cold Chain & Meat Taiwan 「臺灣冷鏈暨肉品處理設備展」是針對農漁畜產業所打造的亞太區國際性專業(B2B)展會。

展會與「亞太區農業技術展」、「臺灣畜牧產業展」及「臺灣養殖漁業展」同期同地舉辦，目的是將此農漁畜系列展及冷鏈肉品處理設備展打造成為亞洲一項全方位、串連上、中、下游完整產業供應鏈的專業展會，從台灣推廣至整個亞洲，開拓國際食品市場。

展會同時配合台灣政府的農業政策，推動農漁畜產業全面升級。「臺灣冷鏈暨肉品處理設備展」即為因應亞太區農漁畜展現場展商及來場參觀買家的生產設備升級的採購需求而生。